歷史以來，提及普洱茶，人人皆說普洱茶產(chǎn)自六大茶山。瀾滄江東邊的六大茶山成為孕育普洱茶歷史文化的天堂；而在瀾滄江西岸，那些隱藏在莽莽原始森林中的古茶園、古茶山，卻一度因為戰(zhàn)亂、交通、瘴氣等原因，不為世人所知。
賀開，就是這么一個神秘的地方。
上世紀(jì)八十年代以后，賀開漸漸被外界揭開神秘的面紗。2011年6月，六大茶山公司與勐海縣政府簽署《賀開古茶山資源保護(hù)開發(fā)框架協(xié)議》，標(biāo)志著由六大茶山公司負(fù)責(zé)的“賀開莊園”項目正式啟動。
當(dāng)年7月，六大茶山公司組織員工配合勐?？h勐混鎮(zhèn)政府開展賀開古茶資源普查工作，經(jīng)過一個月艱苦、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拿渍{(diào)查，統(tǒng)計出賀開擁有16200余畝古茶園，230多萬株古茶樹，茶樹樹齡從200年至1000年以上。
從此，賀開以其擁有世界上連片面積最大、密度最高的古茶園而震驚世界。
2015年5月，六大茶山賀開古茶園基地經(jīng)南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心嚴(yán)格評審和認(rèn)證，正式獲得《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書》 《有機(jī)產(chǎn)品銷售證》，將自然、環(huán)保、共生、協(xié)調(diào)發(fā)展運(yùn)用與生產(chǎn)中，滿足茶人對茶葉健康、安全、環(huán)保產(chǎn)品的需求。
六大茶山公司為了與世人分享賀開珍貴的古茶資源，從2012年開始，以賀開曼弄老寨、班盆老寨、曼邁等村寨的古樹茶為原料，陸續(xù)推出“賀開莊園三境系列”、“賀開莊園三味系列”、“賀開古茶莊園有機(jī)普洱茶”及“阮殿蓉藏”等茶品。
其中的“阮殿蓉藏”茶品的原料，選用的是賀開班盆老寨600至1000年古樹頭春茶，由阮殿蓉女士親自監(jiān)制。從藝術(shù)收藏的角度出發(fā)，每年限量，一餅一碼，十分珍貴。
阮殿蓉藏班盆古樹
類型：生茶
規(guī)格：357克
原料：賀開600年以上古樹
阮殿蓉藏為公司的頂級產(chǎn)品，此茶秉承公司百年古方工藝，由公司董事長阮殿蓉女士帶領(lǐng)公司科研小組于賀開古茶山精心選料制作而成。
阮殿蓉藏精選賀開班盆600年以上樹齡的古樹純料制作。
此茶餅形周正，松緊適度，外形條索油亮、肥大顯毫，色澤墨綠潤亮，茸毛多。
茶湯粘稠、香氣純高，苦澀瞬間化為甘甜，喉嚨清爽無燥感，舌面感覺回甘、生津非常持久，滋味清甜柔順，香甜度與協(xié)調(diào)度飽滿，沖擊力強(qiáng)勁、韻味回繞時間極長。
杯底香明顯且持久，耐泡度高。
阮藏開湯若只用兩個字來形容的話，我想“驚艷”是最恰當(dāng)不過的了，若是存放幾年后茶質(zhì)稍加轉(zhuǎn)化，湯色變橙黃帶橙紅，香氣滋味定妙不可言。
一款古樹茶，一款老茶帶給我們的是一場味覺的盛宴，吞下茶湯的時候，喉嚨被按摩；回味茶香的時候，心靈得到舒展。
普洱茶的極端之美，在茶樹集山水靈氣的歲月流光中，也在喝茶人年復(fù)一年的呵護(hù)守望下。自然的輪回或是世間的沉淀，都是時間的重量。
圖/文 六大茶山
